本日より、コロンビア産「Chachagui（チャチャグイ）」の提供を開始いたします。
ナリーニョのチャチャグイ自治体からVERVE COFFEEが今年初めて買い付けをしたこのコーヒーは、1950-2000メートル間で栽培されたカスティージョ種とコロンビア種で構成されています。
丁寧に、手間隙をかけて乾燥・発酵をさせたこのコーヒーは、美しくも力強いナチュラルプロセスフレーバーがしっかりと感じられる味わいに仕上がりました。
ファーストアタックから太く厚みのあるナチュラルプロセスフレーバー、ワイニーな酸味が口いっぱいに広がります。チェリーやハイビスカスのような鮮やかに突き抜けるような酸味と、ナチュラルワインを思わせるしっとり重みを感じる酸味が、相乗的に味わいをユニークに演出しています。
全体的に酸味に力強さがありながら、クリアでスムースなボディ質感で、まさに「COFFEE IS A FRUIT」を感じさせる味わいとなっています。
オンラインストアでの豆の販売は開始しており、店頭でも順次ご提供が開始されますので、この機会にぜひお楽しみください。
【銘柄】
Chachagui /Columbia
チャチャグイ/ コロンビア
▼取扱店舗
VERVE各店、ONLINE STORE
▼販売価格
Chachagui 200g：¥2,400
>>商品の詳細はこちら
▼店頭POUOVER提供価格
HOT/ICE ￥780
